Carballo, capital da comarca de Bergantiños e cruzamento de camiños entre Santiago, A Coruña e Fisterra, se asentan na orixe norte da Costa da Morte.
O seu dinámico centro urbano, cheo de vida, comercios e servizos, e o seu tranquilo contorno rural, cultivado con saborosos produtos das súas terras, ofrecen aos seus habitantes un bo lugar para vivir e aos seus visitantes unha multitude de experiencias emocionantes e inesquecibles. Ese bulicio nas rúas reflíctese especialmente nos días de feira e mercado, verdadeiros eventos gastronómicos onde se exhiben produtos locais de alta calidade, extraídos dos campos e da costa da comarca.
Carballo é unha vila nacida e cruzada pola auga. A súa orixe no século XVIII está ligado ao seu manantial de augas termais sulfurosas, con amplas propiedades curativas, das que hoxe se pode desfrutar no seu balneario mineiro medicinal, único en toda a Costa da Morte. O río Anllóns atravesa a vila como unha columna vertebral líquida, cuxas augas se utilizaban antigamente para amasar o famoso pan de Carballo. Un dos seus afluentes, o río Outón, precípitase na fermosa cascada de Entrecruces, ao igual que o fai, de maneira algo menos atrevida, a cascada de Rus. Ambos son espazos para descubrir e desfrutar nunha ruta homologada (PR-G 142).
Batido polas feroces olas do Atlántico, o areal comprendido entre Razo e Baldaio é, cos seus cinco cinco quilómetros de lonxitude, un dos máis extensos de Galicia. Un espazo natural protexido que destaca pola excepcional beleza e riqueza ecolóxica das súas praias de fina e branca area, as súas dunas, lagoa e marismas. Estas augas bravas son moi apreciadas polos amantes do surf.
Carballo converteuse nun referente cultural e de vangarda con proxectos de grande envergadura como o festival de arte pública Derrubando Muros con Pintura, o Festival Internacional Outono de Teatro (FIOT) e o Carballo Interplay (CIP), un festival de contidos dixitais que naceu como un evento pioneiro, sendo o primeiro festival de webseries do Estado.