Este sábado 3 de febreiro ás 11.00 horas, o Museo do Mar de Laxe acolle un taller de cociña titulado “COCIÑA E INNOVACIÓN” co que se pretende promover a innovación na cociña e ofrecer novas experiencias culinarias. A expectación é máxima porque a demostración en vivo estará dirixida polo prestixioso cociñeiro Iván Domínguez, chef do restaurante Alborada (A Coruña), con especial conexión ó noso Concello de Laxe. A actividade é de balde para o público, e está dirixida tanto ó sector hostaleiro, coma a tódalas persoas interesadas en coñecer as últimas técnicas e innovacións de cociña. Este taller forma parte do proxecto de desestacionalización do turismo reLAXEse 2018, organizado pola Concellería de Comercio, Hostalería e Turismo de Laxe, en colaboración coa Deputación Provincial da Coruña.
