A pataca de Coristanco é unha das mellores do mundo e, como non podía ser doutra maneira, ten a súa propia festa gastronómica na que se rende homenaxe a este excelente produto e a todos os agricultores e o seu traballo. Nela poderás asistir e participar nun sinfín de actividades e espectáculos tales como a exposición de Gaseosas de Galicia ou a exposición de maquinaria agrícola, o concurso de figuras con pataca, as actividades da terra (concurso de trullo e apañar patacas) ou o concurso de tortillas con pataca de Coristanco, a tradicional sardiñada, o desfile de tractores, degustación de productos locais e a participación nos xogos tradicionais. Todo acompañado de actuacións e concertos que amenizarán estes días de festa.
A “Festa da Pataca” celébrase en Coristanco o 14 e 15 de setembro.