A pesca é un dos grandes motores económicos da Costa da Morte e tamén unha das fontes máis prolíferas da gastronomía local. Desde as típicas caldeiradas nas que destaca o emprego da raia, o congrio e o abadexo ós preparados á plancha onde se usa como peixe estrela a linguaxe, pasando polas preparacións ó forno onde sobresaen a lubina e a dorada, ou mesmo o uso das brasas para peixes como as sardiñas ou os xureis. A Costa da Morte ten tal cantidade de peixes e xeitos de preparalos que te será difícil probar todas as opcións nunha só viaxe.
Non obstante, a Costa da Morte tamén ten un xeito para facilitarte a degustación desta infinidade de posibilidades a través de festas gastronómicas nas que poderás participar como son a da angula en Ponteceso (semana santa), a da trucha en Baio (o primeiro domingo de agosto), a do polpo en Sardiñeiro, Fisterra (8 de setembro) ou as distintas sardiñadas que se celebran na noite de San Juan (noite do 23 ó 24 de Xuño) ó longo de toda a Costa da Morte.
