La patata de Coristanco es una de las mejores del mundo y, como no podía ser de otra manera, tiene su propia fiesta gastronómica en la que se rinde homenaje a este excelente producto y a todos los agricultores y su trabajo. En ella podrás asistir y participar en un sinfín de actividades y espectáculos tales como la exposición de Gaseosas de Galicia o la exposición de maquinaria agrícola, el concurso de figuras con patata, las actividades de la tierra (concurso de trullo y apañar patatas) o el concurso de tortillas con patata de Coristanco, la tradicional sardiñada, el desfile de tractores, degustación de productos locales y la participación en los juegos tradicionales. Todo acompañado de actuaciones y conciertos que amenizarán estos días de fiesta.
La “Fiesta de la Patata” se celebra en Coristanco el 14 y 15 de septiembre.
