Porquiño ao Espeto en Pereiriña

Fiestas gastronómicas
Cee

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Cada primer fin de semana de junio, la parroquia de Pereiriña, en el municipio de Cee, acoge una de las celebraciones gastronómicas más esperadas de la Costa da Morte: el Porquiño ao Espeto en Pereiriña. Esta cita se ha consolidado como una experiencia única que combina la cocina gallega tradicional con la vida social y cultural de la comunidad.

El protagonista indiscutible del evento es el cerdo asado al espeto, una técnica ancestral de cocción lenta al fuego que realza el sabor de la carne y ofrece un espectáculo visual y culinario inolvidable. La jornada se complementa con música en vivo, bailes populares y actividades pensadas para todos los públicos, creando un ambiente festivo que honra las raíces de la gastronomía gallega.

Más allá del sabor, el Porquiño ao Espeto en Pereiriña es también un homenaje a las personas mayores de la parroquia, promoviendo su participación activa y reconociendo su papel esencial en la vida comunitaria. Un evento que une tradición, territorio y sabor en el Concello de Cee.

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