Xornada formativa sobre queixo SC Selección & TGT en Carballo

Se che apaixoa o mundo do queixo, non podes perder a Xornada formativa sobre queixo SC Selección & TGT en Carballo. O vindeiro martes 25 de novembro, de 17:00 a 20:00 h, o Fórum Carballo converterase nun espazo para descubrir como naceu este alimento tan especial, coñecer as súas curiosidades máis sorprendentes e entender o seu papel esencial na hostalaría. Un plan perfecto para gozar da gastronomía mentres aprendes de maneira amena e participativa.

Durante a Xornada formativa sobre queixo SC Selección & TGT en Carballo aprenderás a identificar as características dos queixos máis icónicos da nosa cociña, coñecerás distintas tipoloxías e probarás unha selección coidada de produtos SC Selección & TGT. E o mellor de todo: vivirás en directo a elaboración dun queixo, paso a paso, para que poidas ver de primeira man todo o proceso e valorar aínda máis este produto estrela da nosa mesa.

A sesión estará guiada por Mario Sánchez e Jordi Arroyo, do departamento técnico de I+D do Grupo TGT, xunto coa colaboración especial do chef Miguel García Salvarredonda, docente especializado en cociña. Coa colaboración de Axober e o Concello de Carballo, esta Xornada formativa sobre queixo SC Selección & TGT en Carballo é unha oportunidade única para mergullarte nun universo de sabores e coñecemento. Gárda a data, achegáte ao Fórum Carballo (Praza dos Bombeiros Voluntarios, s/n) e non esquezas confirmar a túa asistencia.