Ayer la Consellería de Cultura y Turismo de la Xunta de Galicia presentó a través de un webinar los manuales de prevención ante el COVID-19 del sector turístico con gran éxito de asistencia. Más de mil personas siguieron la presentación ayer a través de streaming y del canal de Youtube, donde actualmente puede ver el video. Esta consistió en la intervención de los expertos que asesoraron en la elaboración de dichos manuales y de una ronda posterior de preguntas, en la que los profesionales del turismo gallego trasladaron sus dudas.
Antes de comenzar el turno de los ponentes, el conselleiro de Cultura y Turismo, Román Rodríguez quiso intervenir para agradecer la participación de los expertos en la preparación de manuales, así como el compromiso del sector privado de colaborar con la administración pública en estos tiempos de incertidumbre. En sus palabras, el objetivo actual es «hacer de Galicia un destino 100% seguro» ya que «la seguridad es la mejor carta de presentación» para nuestro turismo. Aprovechó la oportunidad para enfatizar el peso del turismo para el PIB gallego, así como la cantidad de familias y empleos que dependen directamente de este sector. Por lo tanto, estos manuales son de vital importancia para la vuelta a la «normalidad», ya que están adaptados a las características y circunstancias de Galicia, funcionando como «una hoja de ruta». Los manuales son solo una de las fases del plan de la Xunta para el desarrollo del turismo en la comunidad, que se complementará con acciones de capacitación -más de 500 en palabras del conselleiro-, asesoramiento para profesionales vía telefónica y un paquete de ayudas económicas del programa Galicia Destino Seguro.
Después de las palabras de Rodríguez, llegó el momento de las intervenciones de los expertos. El primero en tomar la palabra fue Juan Gestal, profesor emérito de medicina preventiva y salud pública de la Universidad de Santiago. En primer lugar, quiso enfatizar que estas pautas «estaban vivas» y que se pueden adaptar a medida que cambian las circunstancias en relación con la COVID y los descubrimientos que se vayan haciendo. Luego apeló a la doble responsabilidad de los profesionales de la hostelería y el turismo: por un lado, como ciudadanos, con las medidas de higiene que todos debemos cumplir; y por otro en sus establecimientos con locales de desinfección y ventilación, control de temperatura de los empleados …
El resto de las intervenciones siguieron la misma línea, enfatizando cada experto los elementos más vinculados a su área. Por ejemplo, Elvira Íñiguez, jefa de la sección de sistemas de información en el servicio de epidemiología de la Dirección Xeral de Saúde Pública recordó los tipos de mascarillas en el mercado y cuál es la adecuada para cada persona según sus circunstancias. En la ronda de preguntas, los asistentes expresaron sus inquietudes con preguntas sobre temas como el uso de guantes y mascarilla por parte de camareros y cocineros.
Todas las guías se pueden consultar y descargar en el sitio web de Xunta o en nuestra propia web haciendo clic en el siguiente enlace: Manuales COVID