La pesca es uno de los grandes motores económicos de la Costa da Morte y también una de las fuentes más prolíferas de la gastronomía local. Desde las típicas caldeiradas en las que destaca el empleo de la raya, el congrio y el abadejo a los preparados a la plancha donde se usa como pescado estrella el lenguado, pasando por las preparaciones al horno donde sobresalen la lubina y la dorada, o incluso el uso de las brasas para pescados como las sardinas o los jureles. La Costa da Morte tiene tal cantidad de pescados y modos de prepararlos que te será difícil probar todas las opciones en un solo viaje.
No obstante, la Costa da Morte también tiene un modo para facilitarte la degustación de esta infinidad de posibilidades a través de fiestas gastronómicas en las que podrás participar como son la de la angula en Ponteceso (semana santa), la de la trucha en Baio (el primer domingo de agosto), la del pulpo en Sardiñeiro, Fisterra (8 de septiembre) o las distintas sardiñadas que se celebran en la noche de San Juan (noche del 23 al 24 de Junio) a lo largo de toda a Costa da Morte.
