A \u00e1rea de Turismo da Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a participa no 20\u00ba Sal\u00f3n Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico, Xantar, cunha mostra da riqueza gastron\u00f3mica dos concellos, un espazo propio na feira ou a elaboraci\u00f3n ao vivo nos showcookings. Os pinchos irmandi\u00f1os de Vimianzo, o bolo do pote de Mazaricos, o polbo \u00e1 mugardesa, o pan e a empanada de Carballo ou as filloas de Zas son alg\u00fans dos produtos que fan ao territorio da Coru\u00f1a “referencia de turismo gastron\u00f3mico”.<\/p>\n
A Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a ten unha presenza activa no Sal\u00f3n Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico, Xantar, que este ano chega a s\u00faa vix\u00e9sima edici\u00f3n e, como en anteriores edici\u00f3ns, desde a \u00e1rea de Turismo convidouse aos concellos da provincia a participar no programa e ter presenza no stand propio que permanecer\u00e1 aberto dos d\u00edas 6 a 10 en que se desenvolven a feira.\u00a0<\/p>\n
Ao longo de todas as xornadas, o espazo da Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a ofrecer\u00e1 degustaci\u00f3n de produtos dos concellos ademais de informaci\u00f3n sobre festas e produtos gastron\u00f3micos. Ademais, o programa de showcooking -elaboraci\u00f3ns e catas ao vivo- acoller\u00e1 nesta edici\u00f3n a preparaci\u00f3n dos pinchos irmandi\u00f1os de Vimianzo, o bolo do pote de Mazaricos, ou o polbo \u00e1 mugardesa, e as degustaci\u00f3ns de conservas, tortilla romana ou ceviche de raia de Muros-Noia, o pan e a empanada de Carballo ou o queixo da Capela, entre outros.<\/p>\n
“Xantar converteuse nun escaparate privilexiado de\u00a0 turismo gastron\u00f3mico no que a presenza dos concellos da Coru\u00f1a sup\u00f3n xa un referente no sector”, destaca o deputado de Turismo e Patrimonio, Xos\u00e9 Regueira para quen a riqueza gastron\u00f3mica sup\u00f3n ” un importante atractivo para o turismo e unha chamada a que nos visiten e co\u00f1ezan o territorio”.<\/p>\n
A Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a achega a Xantar tam\u00e9n informaci\u00f3n das m\u00e1is dun cento de festas gastron\u00f3micas que se conmemoran nas dezaoito comarcas da provincia.\u00a0O deputado de Turismo, Xos\u00e9 Regueira, destacou que Xantar “representa unha interesante oportunidade para promover as propostas gastron\u00f3micas dos nosos concellos” e destacou o impacto de participaci\u00f3n na \u00fanica feira de turismo gastron\u00f3mico galega que destaca “unha das nosas fortalezas tur\u00edsticas que \u00e9 o produto de calidade e a elaboraci\u00f3n da nosa gastronom\u00eda que aposta tam\u00e9n por unha maneira distinta de promocionar a nosa oferta tur\u00edstica”.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
O 20\u00ba Sal\u00f3n Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico, Xantar, ten lugar en Ourense entre o 6 e o 10 de febreiro e nas \u00faltimas edici\u00f3ns superou as vinte mil persoas visitantes. Nesta edici\u00f3n, Brasil, e concretamente Foz de Iguaz\u00fa, onde est\u00e1n as famosas cataratas e segundo destino escollido polo turismo que chega a territorio brasileiro, \u00e9 o pa\u00eds convidado de Xantar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A \u00e1rea de Turismo da Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a participa no 20\u00ba Sal\u00f3n Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico, Xantar, cunha mostra da riqueza gastron\u00f3mica dos concellos, un espazo propio na feira ou a elaboraci\u00f3n ao vivo nos showcookings. Os pinchos irmandi\u00f1os de Vimianzo, o bolo do pote de Mazaricos, o polbo \u00e1 mugardesa, o pan e a […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1999,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"slim_seo":{"title":"Os pinchos irmandi\u00f1os, o bolo do pote e a empanada de Carballo protagonistas da proposta gastron\u00f3mica da Deputaci\u00f3n de A Coru\u00f1a no Xantar 2019. - Costa da Morte","description":"A \u00e1rea de Turismo da Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a participa no 20\u00ba Sal\u00f3n Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico, Xantar, cunha mostra da riqueza gastron\u00f3mica dos concell"},"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-4596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitacostadamorte.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}